Egal was auf den Grill kommt, ohne Knoblauchbaguette, ohne gegrilltem Gemüse und natürlich unsere deli dips läuft bei uns gar nichts!
Zutaten
2 Baguette |
8 Knoblauchzehen |
Butter oder Margarine |
1 rote Paprika |
1 grüne Paprika |
3 Karotten |
2 Zwiebel |
1 Handvoll schwarze Oliven |
1 rote Zwiebel |
Olivenöl |
Salz, Pfeffer |
Zubereitung
1 | Knoblauch schälen und kleinhacken. |
2 | Knoblauch und Butter oder Margarine mit einer Gabel vermengen. |
3 | Baguettes in regelmäßigen Abständen tief ein- aber nicht ganz durchschneiden. |
4 | Knoblauchmasse in die Einschnitte füllen und ab damit auf den Grillrost. |
5 | Gemüse waschen, in der Länge schneiden. |
6 | Gemüse mit Olivenöl bestreichen und auf den Grill legen. |
7 | Alles vom Grill nehmen und mit deinen Lieblings deli dips genießen. |