Rote Rüben Hummus-Dip mit Walnüssen

Ein Hummus Rezept, köstlich zum Niederknien und durch die wertvollen Inhaltsstoffe in Hummus und roter Rübe auch noch eine echte Nährstoff- und Vitaminbombe.

Zubereitungszeit: 60 Minuten
Schwierigkeit: leicht

Zutaten

1 rote Rübe
deli dip Hummus
1 Handvoll Walnüsse
Olivenöl

Zubereitung

1
Rote Rübe mit Olivenöl bestreichen und im Ofen bei 180° für ca. eine Stunde garen.
2
Rote Rübe auskühlen lassen und schälen.
3
Rote Rübe mit deli dip Hummus pürieren.
4
Walnüsse hinzugeben und fertig ist euer köstlicher Dip.

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