Zutaten
| 1 Karfiol |
| Harissa |
| Salz, Pfeffer |
| deli dip Hummus |
Zubereitung
1 | Befreit den Karfiol vorsichtig von Strunk und Blättern aber achtet darauf, dass der Kopf ganz bleibt. |
2 | Schneidet den Karfiol in etwa 2c dicke Scheiben. |
3 | Bestreicht die Scheiben mit frischer Harissa-Paste und schiebt alles bei 200 Grad für etwa 25 – 30 Minuten in den Ofen. |
4 | Mit Hummus servieren und genießen. |
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