Guacamole

Unsere Guacamole

Sie ist ein mexikanisches Nationalgericht und wird aus Avocados oder wie es auf Spanisch heißt „Aguacate“ gemacht. Schon die Atzeken liebten die Avocados. Wegen ihrer Vitamine und Mineralstoffe ist sie auch noch gesund. Manche schreiben ihr sogar ein Aphrodisiakum zu. Ihren Ursprung hat sie im Süden Mexikos. Und was auch interessant ist: Die Avocado ist kein Gemüse, sondern eine Frucht

vegan – glutenfrei – laktosefrei