Pita Pizza mit Hummus

Pita mal anders.

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Schwierigkeit: leicht

Zutaten

2 Pitabrote
1 Handvoll Vorgelsalat
1 Handvoll schwarze Oliven
1 Feta
1/2 Tomate
1/2 Gurke
1 kleine rote Zwiebel
1 Zitrone
Olivenöl
deli dip Hummus

Zubereitung

1
Pitabrote in der Mitte durchschneiden, mit Ölivenöl bestreichen und bei 200°C solange im Ofen lassen, bis diese schön knusprig sind.
2
Pitabrote mit Hummus bestreichen.
3
Das Gemüse und den Feta klein schneiden und aufs Sandwich legen.
4
Mit Olivenöl und dem Saft der Zitrone beträufeln und genießen.

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