Knackiger Gemüsesalat mit Labané

Endlich ist es wieder so weit. Es gibt wieder frisches Gemüse und die Tage werden wärmer. Perfekte Voraussetzungen für einen leichten Salat.
Das einfachste Frühlingsrezept mit deli dip!

Zubereitungszeit: 10 Minuten
Schwierigkeit: leicht

Zutaten

6 Cherrytomaten
1 halbe Gurke
1 rote Paprika
1 halber Bund Petersilie
1 Kopf Eisbergsalat
1 deli dip Labané
Öl, Salz, Pfeffer

Zubereitung

1
Schneide die Tomaten, Gurken und Paprika und gib sie in eine Schüssel.
2
Hacke die Petersilie klein und füge sie dem Gemüse hinzu.
3
Wasche den Eisbergsalat und schneide ihn in kleine Blätter.
4
Mische den Salat zu dem Gemüse.
5
Gib 2 Esslöffel Labané in die Schüssel.
6
Schmecke den Salat mit Salz, Pfeffer und Öl ab.
7
Serviere und genieße.

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