Karfiol mit Tahina

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Schwierigkeit: leicht

Zutaten

1 Karfiol
1 Zitrone
Olivenöl
Salz, Pfeffer
deli dip Tahina

Zubereitung

1
Karfiol waschen und in Stücke schneiden.
2
In einer Schale gut mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und dem Saft einer ganzen Zitrone vermischen.
3
Eine Pfanne am Herd erhitzen und die marinierten Karfiolstücke dazugeben.
4
3 Minuten bei offener Pfanne braten, dann bei mittlerer Hitze 25 Minuten mit Deckel braten lassen.
5
Mit Karfiol in Tahina dippen und genießen.

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