Zu Mittag soll’s gesund und schnell gehen? Probiert mal diese köstlichen Wraps mit Hummus. Schnell, lecker und vegan.
Zutaten
| 2 Tortilla Wraps |
| 1 Tomate |
| 1 Zuchini |
| 1/2 rote Zwiebel |
| Olivenöl |
| deli dip Hummus |
| Gemüse deiner Wahl - z.B. Paprika |
Zubereitung
1 | Zuchini in längliche, dünne Scheiben schneiden und in Olivenöl anbraten. |
2 | Rote Zwiebel in hauchdünne Scheiben schneiden. |
3 | Die Wraps in der Pfanne oder im Ofen aufwärmen. |
4 | Die Wraps mit Hummus bestreichen. |
5 | Restliche Zutaten drauflegen. Einrollen und genießen. |
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