Frühlingsleichte, vegane Hummus-Wraps

Ihr habt euch diesen Frühling schon durch einige Rezepte mit Bärlauch probiert und glaubt ihr hättet schon alles gesehen/gekostet? Weit gefehlt liebe Freunde und Freundinnen des gepflegten Dippens. Probiert mal diese köstlichen Wraps mit Hummus und Bärlauch. Schnell, lecker und vegan.

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Schwierigkeit: Mittel

Zutaten

4 Vollkornwraps
1 rote Paprika
1 Zuchini
Pinienkerne
Bärlauch
deli dip Hummus

Zubereitung

1
Zuchini würfeln und goldgelb anbraten.
2
Paprika in hauchdünne Scheiben schneiden.
3
Bärlauch waschen und abtropfen lassen.
4
Pinikerne rösten bis sie braun sind und duften.
5
Wraps mit Hummus bestreichen und mit den restlichen Zutaten belegen.
6
Einrollen, schräg durchschneiden und genießen.

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