deli dip wünscht einen guten Rutsch ins neue Jahr

Peppe dein Fondue dieses Jahr auf und serviere doch mal Hummus zum dippen!

Alle Familien haben ihre ganz speziellen Sylvestertraditionen. Bei manchen wird groß aufgekocht, manche halten es eher mit der kalten Platte und nicht wenige servieren zu Sylvester am liebsten gesellige Klassiker wie Fondue. 

In der klassischen Variante steht dazu der Fonduetopf mit heißer Suppe oder Öl über der Warmhaltevorrichtung in der Mitte und rundherum liegt ein buntes Sortiment aus mundgerecht geschnittenem Fleisch und/oder Gemüse. Das wird auf Spießchen gesteckt und in der heißen Suppe gegart. Als Suppe solltest du entweder eine selbstgemachte Fleisch- oder Gemüsebrühe verwenden oder einen hochwertigen gekauften Fond. 

Als Beilagen zum Fondue gibt es meistens Brot, Salate und dieses Jahr vielleicht auch Hummus? Die verschiedenen Sorten von deli dip passen hervorragend zu gegartem Fleisch und Gemüse und sorgen für kulinarische Abwechslung zu Sylvester.

 

Wir wünschen euch und eurer Familie ein wunderschönes Weihnachtsfest!

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